遵义市回收茅台酒,精品茅台酒回收,感观评价语:无色透明通透、蜜香清雅、喝进去绵甜、喝进去爽净、回味怡畅。 品鉴要点: 1、品香以乳酸乙酯和乙酸乙酯及适当的β-苯乙醇为主体的复合型香气,β-苯乙醇的香气突出。 2、口感比较甜,有发闷的感受。 3、回味怡畅,余味爽净,但较短。 五、凤香型白酒 代表性酒:西凤酒。 感观评价语:无色通透,香醇秀雅、甘润挺爽,诸味融洽、尾净绵长。 品鉴要领: 1、品香以香醇主导,既以乙酸乙酯主导,己酸乙酯为辅的复合型香气。 2、喝进去后有挺拔感,即马上有香气往上窜的感受。 3、诸味融洽,指酸、甜、苦、辣、香五味俱全,且配搭融洽,饮后回甜,诸味神形兼备。 六、董香型白酒 代表性酒:贵州董酒。 感观评价语:清辙通透、浓香带药香、香气雅致、酸味适中、香气融洽、尾净味长。 品鉴要领: 1、香气浓厚,香醇、药香融洽、舒适。 2、喝进去饱满,有根霉形成的独特味。 3、后味长,稍带着丁酸及丁酸乙酯的复合型香气,余味稍有苦味道。 七、豉香型白酒 代表性酒:玉冰烧酒、九江双蒸。 感观评价语:白璧无瑕、豉香独具特色、醇正甘润、余味爽净。
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