台江县回收烟酒,烟酒回收24小时在线,该说明书提供了四个样品,其中“样品一”和“样品二”是相同厂家不同批次的茅台酒样品。检测结果显示:二者的相似度达到96.2%!感官评价报告的结论是二者相似度太高,几乎无法区分,但通过数据量化对比,可以区分出来这是两个批次的茅台酒。要强调说明的是,这个检测报告证明了即便是同一个酒厂的茅台酒,不同批次产品在感官上的风味已经高度接近,但通过量化检测还是能识别出来差别。也就是说,同样是茅台酒,它的相似度也就是96.2%。这项发明由茅台酒厂的总工程师领衔进行,酒品的真实性是毋庸置疑的。经过仪器检测的分析,从量化指标上看,不同批次产品还是有所差别的。该项发明的说明书中还提到,研究者选取了不同厂家的酱香型白酒“样品三”和“样品四”用同样的方法进行检测,发现样二者的风格相似度为67.2%。感官评价认为,两者也是有明显的差异,相似度比较低。但是感官无法量化这种具体差异,而通过检测方法得到的数据明显能够表明这两个样品之间的差异。添加18202991745邀请加入李寻品酒交流群“样品一”和“样品二”的检测图是附图八的雷达图,“样品三”和“样品四”的检测图是附图九。从两张雷
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