桐梓县烟酒回收，烟酒回收众所周知,汾酒传承数千年,很多朋友都听说过山西汾酒的大名,也都知道汾酒是很典型的清香型白酒,但若是细说起什么是清香型,可能就会有很多朋友不太了解了。中国传承着悠久的酒文化,而中国白酒更是频频出现在酒桌上,摆宴设席必不可缺。白酒主要分清香型、酱香型、浓香型这三个香型,三种香型酒酿造流程各异,口味也大不相同。那么,这么多的酒,应该选择哪一款,才能买到适合自己口味的酒呢?一、清香型白酒清香型白酒以高粱等谷物为原料,酿制时使用中温大曲发酵。酿造清香型白酒往往需要使用清渣法,即清蒸清糟,固态地缸发酵,并进行清蒸馏酒,这种酿造工艺可以让酒水“清香纯正、一清到底”。在这其中,山西杏花村传承四千年的汾酒,因为酒味纯正,被认为是清香型白酒的典型代表。在汾酒漫长的历史中,曾被北齐武成帝推为御酒,也曾在1915年的巴拿马万国博览会上获得金奖。汾酒的独特之处也在于具有纯正的酒香,口感醇厚柔和,酒液无色透明。喝下去时,酒的清香留存于口中,入喉清爽,余香丰富。二、酱香型白酒酱香型白酒酿造原料选用耐蒸煮的红缨子糯高粱,发酵则用小麦制成的高温大曲。酱酒的酿造流程较为复杂,需要多次蒸酿,然后长时