黔东南烟酒回收,烟酒回收口碑老店,白酒的存储肯定是度数越高越好存放,但浓香型白酒作为低度酒,在自然条件下,储存一段时间后,总酸和总酯发生可逆的平衡反应,酸类和酯类是白酒中重要的风味物质,酸酯含量的变化将会影响白酒风格。所以2022年4月01日,国家标准化管理**会发布的“2021年第3号中国国家标准公告”——GB/T10781.1-2021《白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》国家标准正式实施,代替之前的GB/T 10781.1-2006《浓香型白酒》。现在,我们来看一下这次修改的主要内容,有哪些:1、文件名称:旧版名称:《浓香型白酒》。新版名称:《白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》。2、引言旧版:无。新版:增加了引言。内容如下:酯和有机酸是白酒中重要的呈香、呈味物质。在自然条件下,有机酸和醇与酯发生可逆的转化反应,在一定时间内,有利于产品质量风格趋于稳定,口感更加醇厚。本部分在修订过程中,遵循浓香型白酒产品中酸酯变化的客观规律,对自生产日期一年内和一年后的产品提出不同的理化指标要求3、浓香型白酒的英文旧版:strong flavor Chinese spirits。新版:nongx