贞丰县茅台酒回收众所周知，茅台酒越陈越香，这主要是茅台酒在酒瓶里发生着酯化反应，生成更多的酯化物，使得其酱香更加浓郁，让人流连其中。而据研究表明，在密封的条件下，酯化反应极为缓慢，但是正是这缓慢给茅台酒有了独特的酯化物，也就有着独特的酱香味道。而在密封的条件下增大反应的茅台酒以及加大容器都能是的酯化反应更优。所以，我们就能知道容量越大酯化效应越好，也就是说容量越大的茅台酒越适合收藏，这样的茅台酒越陈，其酱香相比同种酒质的小规格茅台酒也就更加浓郁。所以，想要长时间收藏，对酒质的提升又有较高要求的茅友和收藏爱好者，在选择茅台酒收藏时可以考虑更大容量的茅台酒。另外，大容量茅台酒往往产量极低，在升值空间方面也就显得极为可观了。30L“巴拿马黑坛”NO.2市场流通性说到收藏茅台酒，我们肯定要考虑其市场升值空间和市场流动性。从流通性这方面来说，体积特大的茅台酒有着十分显著的弊端，特别是10L以上容量的茅台酒，流通性就十分有限了。一般个人收藏着，都会限于收藏条件的限制而无法很好的保存这么大体积的茅台酒收藏品。另外，大容量的茅台酒收藏品一般售价都十分高昂，个人收藏爱好者承受的收藏风险相对较大。所以，一
